Recepte: Sieviešu Krēmā Sautēti Jaunie Kartupeļi Vietnē RussianFood.com

Skābā krējumā sautēti jaunie kartupeļi

40 minūtes (jūsu 15 minūtes)

Jaunos kartupeļus visbiežāk vienkārši vārīt. Un, ja jūs vārīsit jaunus kartupeļus ar sīpoliem, sieru un skābo krējumu, tas būs garšīgāks.

Izstrādājumi Jaunie kartupeļi - 400-500 g Sīpolu sīpoli - 1 gab. Cietais siers - 30-50 g Skābais krējums - 70 g (apmēram 3 ēdamkarotes) Lauru lapa - 1 gab. Sāls - 0,5 tējk (pēc garšas) Malti melnie pipari - 1-2 šķipsniņas (pēc garšas) Svaigas dilles (pasniegšanai) - pēc garšas

Soli pa solim foto recepte jauniem kartupeļiem, kas sautēti skābā krējumā

Kā pagatavot jaunus kartupeļus skābā krējumā:

nomizojiet un mazgājiet jaunos kartupeļus.

Sīpolu nomizo un sagriež vidējos gabaliņos.

Katliņā pārlej verdošu ūdeni virs kartupeļiem un sīpoliem, lai tas pārklātu tikai dārzeņus. Sāls. Vāra uz vidējas uguns, līdz kartupeļi ir pusgatavi, 10 minūtes.

Pievienojiet skābo krējumu. Sajauc.

Pievienojiet lauru lapas un piparus. Pavārs kartupeļus ar sīpoliem un skābo krējumu uz lēnas uguns vēl 10–15 minūtes.

Sarīvē sieru.

Katliņā ar kartupeļiem ielej rīvētu sieru, samaisa.

Jaunie kartupeļi ar sīpoliem, sieru un skābo krējumu ir gatavi.

Pasniedziet kartupeļus, apkaisa ar sieru un skābo krējumu mērci un apkaisa ar sasmalcinātām dillēm.

Labu apetīti!